|
αυτό που κόβεται μαχαίρι σε περιόδους δίαιτας και γενικά καταναλώνεται με... μέτρο από όσους και όσες προσέχουν τη γραμμή τους. Ωστόσο, μια έρευνα έρχεται να ανατρέψει αυτές τις... γενικές πεποιθήσεις, καθώς καταλήγει στο συμπέρασμα όχι μόνο ότι οι πατάτες δεν παχαίνουν, αλλά και ότι μπορούν να λειτουργήσουν αποτρεπτικά στην αύξηση του σωματικού βάρους. Σύμφωνα, λοιπόν, με την έρευνα του Πανεπιστημίου McGill, η υψηλή κατανάλωση πατάτας από ποντίκια οδήγησε σε μείωση της αύξησης του σωματικού βάρους τους. Συγκεκριμένα, μετά το πέρασμα των 10 εβδομάδων, κατά τη διάρκεια των οποίων ορισμένα ποντίκια ακολούθησαν διατροφή που ήταν σίγουρο ότι θα τα πάχαινε, αλλά περιείχε και εκχυλίσματα πολυφαινολών από πατάτες, είχαν πάρει μόλις επτά γραμμάρια, σε αντίθεση με τα υπόλοιπα (που δεν έτρωγαν πατάτες) που είχαν πάρει 16 γραμμάρια. Ο ερευνητής Σταν Κούμποου πιστεύει ότι τα ευρήματα της έρευνας αυτής εξηγούν και το... γαλλικό παράδοξο, το φαινόμενο που θέλει τους Γάλλους, παρά τη φαινομενικά ανθυγιεινή διατροφή τους, να διατηρούνται αδύνατοι. Γιατί απλά παίρνουν αρκετές πολυφαινόλες από τις πατάτες... |
|
Οι πατάτες μας κρατούν αδύνατους!
|
Διαβάστε επίσης...
- Κουραμπιέδες & Μελομακάρονα: Τι να προσέξουμε;
- Τα οφέλη του χαλβά στην υγεία μας!
- Είναι το μέλι τόσο υγιεινό όσο πιστεύουμε;
- Πόση ζάχαρη περιέχει το φαγητό μας;
- Μαγειρικά λάθη που παχαίνουν!
- Χάστε τα κιλά του Πάσχα με ισορροπημένη διατροφή!
- Το Πασχαλινό Τσουρέκι!
- Πασχαλινά αυγά με αγαπημένους παιδικούς ήρωες!
- Ω-3 σε κάψουλα ή από ψάρι;
- Τα εφτά θαύματα του νερού!
- Γιατί τρώμε μπακαλιάρο την 25η Μαρτίου;
- Τι προκαλεί κατακράτηση υγρών;
- Νηστεία: Ποιες τροφές επιτρέπονται;
- Η θρεπτική αξία της ντομάτας!
- Οι 8 καλύτερες τροφές για αδυνάτισμα!
- Ποια είναι η καλύτερη στάση ύπνου;
- Σαλμονέλα: Ποια είναι τα ύποπτα σημάδια;
- Έξυπνα σνακ που κόβουν την όρεξη!
- Καρκίνος του μαστού και γλυκά!
- Το βάρος στην ζυγαριά μετά τις γιορτές...
- Γιατί βάζουμε φλουρί στη Βασιλόπιτα;
- Τροφική δηλητηρίαση από τη γαλοπούλα: Προστατευθείτε!
- Το γιορτινό τραπέζι σε άλλες χώρες!
- Μουρουνέλαιο: Πού ωφελεί;
- 6 λόγοι για να τρώτε περισσότερα καρότα!
- Βιολογικά ή διαιτητικά προϊόντα;
- Τυριά: Ποια είναι κατάλληλα για δίαιτα;
- Το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης!
- Ποια ψάρια είναι επικίνδυνα για την υγεία;
- Πως να περιορίσετε το αλάτι;
- Πώς να φτιάξετε την τέλεια γαλοπούλα!
- Σπιτικές θεραπείες για το κοιλιακό λίπος!
- Τι θα συμβεί αν φάμε κάτι με μούχλα;
- Τελικά η ζάχαρη τρέφει τον καρκίνο;
- Τα 15 πιο καθαρά φρούτα και λαχανικά!
- Ο συνδυασμός πρωτεΐνη με υδατάνθρακες παχαίνει;
- Φράουλες οι ευεργετικές!
- Τα μυστικά των αδύνατων ανθρώπων!
- Τα προβιοτικά και ο μηχανισμός τους!
- Τροφές για τις δύσκολες ημέρες του μήνα!
- Σνακ στο γραφείο!
- Νηστεία & διαταραχές στο πεπτικό σύστημα!
- Τα φαγητά της Καθαράς Δευτέρας!
- Πώς να αφαιρέσετε τα φυτοφάρμακα από τις τροφές!
- Τα ροφήματα του χειμώνα!
- Πόσους καφέδες μπορούμε να πίνουμε;
- Ποιο μήνα δεν πρέπει να ξεκινάμε δίαιτα;
- Τροφές που καταπολεμούν τη κατάθλιψη!
- Το κόκκινο κρέας συνδέεται με τον καρκίνο!
- Υπερτροφές που ευδοκιμούν αυτή την εποχή!
- Αυτές είναι οι πιο επικίνδυνες δίαιτες!
- 6 τροφές που καθαρίζουν τη νικοτίνη από τον οργανισμό!
- Χάστε 8 κιλά μέχρι τα Χριστούγεννα!
- Πόσα αυγά επιτρέπεται να τρώμε;
- Με τι ψεκάζουν τα όσπρια στις αποθήκες;
- 10 τροφές που προκαλούν μεγαλύτερη πείνα!
- Ελληνικός καφές: Ελιξίριο μακροζωίας!
- Πως θα ξεχωρίσουμε το καλό λάδι;
- Για πρέπει να καταναλώνετε λιγότερο αλάτι;
- Συμπτώματα που φανερώνουν δυσανεξία στη γλουτένη!
- Μαγικό ρόφημα με μέλι & χάστε τα περιττά κιλά!
- Τα σύκα και τα μυστικά τους!
- Πόσες θερμίδες κρύβει ο κρητικός ντάκος!
- Το νέο διατροφικό μυστικό αδυνατίσματος!
- Ποια τυριά περιέχουν περισσότερο αλάτι;
- Ποια προβλήματα δημιουργεί το λεμονόνερο;
- Τι περιέχουν οι κοτομπουκιές;
- Ποια φρούτα παχαίνουν;
- Ποιες είναι οι καρκινογόνες τροφές που καταναλώνουμε;
- Επίπεδη κοιλιά με 10 σούπερ τροφές!
- Το σουβλάκι παχαίνει;
- Γιατί πέφτει ο σίδηρος μου;
- Ζάχαρη: Υπάρχει το τέλειο υποκατάστατο;
- Το παγωτό και τα μυστικά του!
- Ποιο καλοκαιρινό φρούτο αδυνατίζει;
- Σνακ για την αναιμία!
- Έχουν σίδηρο τελικά οι φακές;
- Ζάχαρη: Πόσο βλαβερή είναι για την υγεία;
- Χυμός αποτοξίνωσης με μήλο, φράουλες και τζίντζερ!
- Το Πάσχα πέρασε... Τι τρώω τώρα;
- Γιατί παχαίνω στη νηστεία;
- Τα γονίδια ευθύνονται για την προτίμηση μας στα γλυκά!
- Παχαίνει ή αδυνατίζει η νηστεία;
- Κατακράτηση υγρών - κυτταρίτιδα!
- Μήπως έχετε υπογλυκαιμία;
- Ένα λεμόνι... χίλιες χρήσεις!
- Ποιες τροφές αδυνατίζουν αθόρυβα;
- Προβιοτικά για απώλεια βάρους;
- 8 super τροφές για να μην αρρωστήσετε ποτέ!
- H διατροφική αξία του αβοκάντο!
- Μετά τις γιορτές…. Δίαιτα;
- Tip για να αλλάξει ο χρόνος και όχι τα κιλά!
- Tips για λιγότερες θερμίδες στις γιορτές!
- Τα φρούτα του χειμώνα...ποια η αξία τους;
- Ποιες τροφές ζεσταίνουν το χειμώνα;
- 8 διατροφικές αλήθειες που δεν ξέραμε!
- Κινόα: το «χρυσάφι» των Ίνκας!
- Κάστανο... ο καρπός του χειμώνα!
- 10 τροφές που κόβουν την όρεξη!
- Παχαίνουν τελικά τα μακαρόνια;
- Οι λόγοι να πιείτε νερό με λεμόνι!
- Τελικά η σοκολάτα είναι υποκατάστατο;
- Γνωρίζοντας τα superfoods!
- Φρούτα-λαχανικά. Με φλούδα ή χωρίς;
- 10 τροφές για αποτοξίνωση!
- Η λίστα του σουπερμάρκετ... αδυνατίζει!
- Αυγά: Ένας διατροφικός θησαυρός!
- Oι 13 τροφές που θωρακίζουν τον οργανισμό!
- Η θρεπτική αξία του σταφυλιού!
- Πως ξεγελά το ανθρακικό τον εγκέφαλο;
- Φυτικές ίνες: Ποιες είναι πραγματικά;
- Πως να διαβάσετε μια διατροφική ετικέτα!
- Επηρεάζει η διατροφή τη γονιμότητα;
- Υγιεινή διατροφή πριν την εγκυμοσύνη
|
|
 |
|
|
||
|
||
|
|
||
