familylife.gr
Επιδόρπια γιαουρτιού: γρήγορο κολατσιό

Επιδόρπια γιαουρτιού το γρήγορο κολατσιόΠηγαίνουμε στο super-market και περνώντας μπροστά από τα ράφια με τα γιαούρτια αντικρίζουμε ... τον παιδικό παράδεισο!

 

Της Νίκης Τζουγανάκη, κλινικής διαιτολόγου-διατροφολόγου, ΜSc, μέλους της επιστημονικής ομάδας ΔΙΑΤΡΟΦΗ

 «Τι όμορφα που θα ήταν αν υπήρχαν και στη δική μας εποχή τέτοια όμορφα και περιποιημένα γιαουρτάκια...!», είναι η πρώτη σκέψη που περνάει από το μυαλό σας! Γιαουρτάκια με πολύχρωμες συσκευασίες πλημμυρίζουν τα ράφια , καπάκια με μπιλίτσες χρωματιστές, σοκολατένιες πινελιές σε άφθονη ποικιλία γεύσεων. «Μαμά, μπαμπά αυτό με τα ροζ μπιλάκια θέλω!!!», ακούγεται το πανέμορφο παιδάκι σας από δίπλα! Μα τι χαρά είναι αυτή... το παιδί σας θέλει γιαούρτι και σκάει και ένα χαμόγελο μέχρι τα αυτιά μόνο που το κοιτάζει!

«Επιδόρπια γιαουρτιού» χαρακτηρίζονται τα γιαούρτια που περιέχουν ζάχαρη ή άλλες γλυκαντικές ουσίες, όπως το σιρόπι φρουκτόζης, γλυκόζης ή ασπαρτάμης. Πολλές φορές όμως περιέχουν και διάφορες πρόσθετες ουσίες, για να πάρουν το χρώμα και το άρωμα που τα κάνουν τόσο ελκυστικά... Φυσικά περιέχουν και ασβέστιο και είναι μια εναλλακτική πρόταση για κολάτσιο, για το παιδάκι σας, σε περίπτωση που δεν έχετε χρόνο να του ετοιμάσετε κάτι με... τα χεράκια σας. Θα σας συμβουλεύαμε βέβαια να ελέγξετε προσεκτικά τα συστατικά του προϊόντος γιατί επιδόρπιο από επιδόρπιο διαφέρει ... Να προτιμήσετε το πιο φυσικό που θα βρείτε, ελέγχοντας προσεκτικά χρωστικές, συντηρητικά, κ.λπ.

Εννοείται πώς ακόμα πιο υγιεινό είναι το γιαούρτι. Όταν λοιπόν είστε σπίτι, με λίγη καλή θέληση, μπορείτε να το μετατρέψετε και αυτό σε ...επιδόρπιο γρήγορα:

Διαλέξτε ένα απλό, βιολογικό γιαούρτι, ακόμα καλύτερα κάποιο παραδοσιακό που παρασκευάζεται στην περιοχή σας. Αφού του αφαιρέσετε την κρούστα του λίπους... δημιουργήστε! Προσθέστε μέλι για να το γλυκάνετε. Δώστε του φρουτένια γεύση με φυσικό τρόπο, ψιλοκόβοντας ένα φρούτο που αρέσει στο μικρό σας. Μπορείτε να του προσθέσετε και λίγους τριμμένους άψητους κι ανάλατους ξηρούς καρπούς, αλλά και λίγα δημητριακά ολικής άλεσης για επιπλέον γεύση και θρέψη.

Μόλις δημιουργήσατε ένα απίστευτα θρεπτικό γεύμα για το παιδάκι σας, το οποίο και ελκυστικό και νοστιμότατο είναι, αλλά και φρέσκο και υγιεινό.

 

Διαβάστε επίσης...


Διαφήμιση