familylife.gr
Πως δεν θα μυρίζει το σπίτι ψαρίλα;

KanellaΤα ψάρια έχουν μεγάλη διατροφική αξία αλλά όταν τα μαγειρεύουμε, το σπίτι μυρίζει!


Επιμέλεια: Σκοπελίτη Μαρία

Τι μπορούμε λοιπόν να κάνουμε;

Για να μη μυρίζει το σπίτι, από τα ψάρια που μαγειρεύουμε μπορούμε να βάλουμε κανέλα, γαρύφαλλο ή βανίλια σε ένα μπρίκι με νερό και τα βράζουμε.

Τα συγκεκριμένα μπαχαρικά έχουν την ιδιότητα να απορροφούν τις δυσάρεστες οσμές.

Ένα ακόμα μυστικό για να αποφύγετε την έντονη μυρωδιά του ψαριού, είναι να βάλετε μέσα στην κατσαρόλα ή στο τηγάνι... λίγο ξίδι!!!

Δοκιμάστε τα και θα μας θυμηθείτε!

 

Διαβάστε επίσης...


Διαφήμιση